Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden ve tüketicileri yanıltan hileli gıda satan firmaları kamuoyuyla paylaştı. Özellikle zeytinyağlarında yapılan sahtecilik dikkat çekerken, bazı firmaların saf zeytinyağı diye düşük kaliteli yağları karıştırarak satış yaptığı tespit edildi. İşte, Bakanlık tarafından açıklanan hileli zeytinyağı satan firmalar ve diğer gıda ürünlerinde yapılan hilelerin detayları...
Hileli Zeytinyağı ve Diğer Gıda Ürünlerinde Tespit Edilen Uygunsuzluklar
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler sonucunda, birçok firmanın zeytinyağına tohum yağı karıştırdığını ve bu şekilde tüketiciyi yanılttığını tespit etti. Bu firmaların listesi ve diğer gıda ürünlerinde yapılan sahtekarlıklar, Bakanlığın resmi web sitesi üzerinden kamuoyuna duyuruldu.
Hileli Zeytinyağı Satan Firmaların Listesi ve Uygunsuzluk Detayları:
| Duyuru Tarihi | Firma Adı | Marka | Ürün Adı | Uygunsuzluk | Parti/Seri No | İlçe | İl | Ürün Grubu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07.10.2024 | SNS Gıda Kozmetik Ticaret ve Sanayi Ltd. Şti. | AWE Laboratories | Saf Zeytinyağı | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | Crys210 | Merkez | Tokat | Bitkisel Yağlar |
| 07.10.2024 | Sezer Zeytinleri - Ayhan Sezer | Sezer | Naturel Sızma Zeytinyağı 5L | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 04.09.2023 | Gemlik | Bursa | Bitkisel Yağlar |
| 07.10.2024 | MDS Hayv. Gıda Tarım İnş. Teks. Top. Elek. Elektro. Tur. San. Tic. Ltd. Şti. | Yeni Vakıf | Naturel Sızma Zeytinyağı 5L | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 001 | Nilüfer | Bursa | Bitkisel Yağlar |
| 07.10.2024 | Onay Ticaret-Sabri Akın | Sırınca Taş Başı | Naturel Sızma Zeytinyağı 5L | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 010 | Nilüfer | Bursa | Bitkisel Yağlar |
| 07.10.2024 | REM Gıda İhtiyaç Maddeleri Pazarlama Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. | REM | Naturel Sızma Zeytinyağı 1L | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 328/2 | Orhangazi | Bursa | Bitkisel Yağlar |
| 03.10.2024 | Özge Unlu Mamuller Gıda Otomotiv İnşaat Sanayi Ticaret Ltd. Şti. | Kıymalı Börek Harcı (Dana Eti) | Kanatlı Et Tespiti | 30.10.2023 | Sultangazi | İstanbul | Et ve Et Ürünleri | |
| 03.10.2024 | Rana Fıstıklık-Çevik | Fıstıkçı Baba Yeşil Toz Fıstık | Fıstık Fiyatı Tespiti | Fne-22 | Şehitkamil | Gaziantep | Kuruyemiş ve Çerezler |
Zeytinyağında En Çok Yapılan Hileler
Hileli ürünler listesinde en fazla dikkat çeken ürünler arasında zeytinyağı yer alıyor. Firmalar, daha ucuz ve düşük kaliteli yağları (tohum yağı, pamuk yağı gibi) zeytinyağına karıştırarak maliyeti düşürmeye çalışıyor. Tüketiciler, bu hileleri tespit etmekte zorlanırken, Bakanlık sıkı denetimlerle bu tür sahtekarlıkların önüne geçmeye çalışıyor.
Diğer Hileli Ürünler ve Yapılan Sahtekarlıklar
Tarım Bakanlığı'nın ifşa ettiği ürünler arasında sadece zeytinyağı değil, et ve süt ürünleri ile tatlı ve kuruyemişlerde de sahtekarlıklar yer alıyor. Özellikle:
- Domuz Eti Katkısı: Pek çok et ürününde domuz eti ve kanatlı hayvan (tavuk) eti kullanıldığı tespit edildi.
- Sakatat ve Katkı Maddeleri: Börek iç harcı gibi ürünlerde sakatat ve kanatlı eti karışımları bulundu.
- Süt ve Peynir Ürünlerinde Yağ Hileleri: Tereyağı ve peynir gibi ürünlerde bitkisel yağ kullanılarak tüketiciler yanıltılıyor.
İfşa Edilen Diğer Firmalar ve Ürün Grupları
| Duyuru Tarihi | Firma Adı | Marka | Ürün Adı | Uygunsuzluk | Parti/Seri No | İlçe | İl | Ürün Grubu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 02.10.2024 | AF-Kahramanmaraş Yedek Parça Tarım Gıda | Peynir Keyfi | Tost Peyniri | Bitkisel Yağ Tespiti | 1811 | Seyhan | Adana | Süt ve Süt Ürünleri |
| 02.10.2024 | Afyon Turkuaz Et ve Ürünleri | Turkuaz Et | Izgara Tavuk | Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti | Stt.30.12.2022 | Merkez | Afyonkarahisar | Et ve Et Ürünleri |
| 02.10.2024 | Antep Durum Evi | Çiğ Adana Kebap | Kanatlı Eti Tespiti | 02.12.2021 | Keçiören | Ankara | Et ve Et Ürünleri | |
| 02.10.2024 | Altın Süt ve Süt Ürünleri | Safi Gurme | Tereyağı | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 001 | Pasinler | Erzurum | Süt ve Süt Ürünleri |
Bakanlık Hangi Adımları Atıyor?
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür hileleri önlemek adına sıkı denetimler yaparak halk sağlığını korumayı hedefliyor. Bu kapsamda ifşa edilen firmalar ve ürün gruplarıyla ilgili hukuki işlemler de başlatılacak. Tüketicilerin bu firmalardan ve ürünlerden uzak durmaları gerektiği özellikle belirtiliyor.
Güvenilir Gıda Listesine Nasıl Ulaşabilirsiniz?
Bakanlık, ifşa edilen tüm firmaların ve ürünlerin listesini "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden kamuoyuyla paylaştı. Tüketiciler, bu web sitesini ziyaret ederek hangi ürünlerin ve firmaların halk sağlığını tehdit ettiğini öğrenebilirler.
Halk sağlığını tehdit eden firmalar ve ürünleri ortaya çıkarmak için yapılan denetimler, gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri bilgilendirmek ve bilinçlendirmek amacıyla ifşa listelerini düzenli olarak güncelleyerek kamuoyuyla paylaşmaya devam edecek. Bu süreçte tüketicilerin de bilinçli hareket etmeleri ve ürün etiketlerine dikkat etmeleri büyük önem taşıyor.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Zeytinyağında Hile Nasıl Yapılıyor?
Firmalar, daha düşük maliyetli olan tohum yağı gibi yağları zeytinyağına karıştırarak maliyeti düşürüyor ve bunu saf zeytinyağı olarak satıyor.
2. Hileli Ürün Satışı Yapan Firmalar Hakkında Ne Yapılacak?
Tarım Bakanlığı, ifşa edilen firmalara karşı hukuki süreç başlatarak bu tür sahtekarlıkların önüne geçmeyi planlıyor.
3. Bakanlığın İfşa Listesine Nasıl Ulaşabilirim?
Bakanlığın resmi web sitesi "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden tüm ifşa edilen ürün ve firmaların listesine ulaşabilirsiniz.
4. Hangi Gıda Gruplarında Hile Yapılıyor?
Özellikle zeytinyağı, et ürünleri, süt ve süt ürünleri ile tatlı ve kuruyemişlerde hileli ürünlerin satışı tespit ediliyor.
5. Tüketici Olarak Ne Yapabilirim?
Tüketiciler, ürün etiketlerine dikkat etmeli, bilinen ve güvenilir markaları tercih etmeli ve Bakanlığın yayınladığı listeleri düzenli olarak kontrol etmelidir.
Hileli Ürünler Tablosu
| Duyuru Tarihi | Firma Adı | Marka | Ürün Adı | Uygunsuzluk | Parti/Seri No | İlçe | İl | Ürün Grubu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07.10.2024 | SNS Gıda Kozmetik Ticaret ve Sanayi Ltd. Şti. | AWE Laboratories | Saf Zeytinyağı | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | Crys210 | Merkez | Tokat | Bitkisel Yağlar |
| 07.10.2024 | Sezer Zeytinleri - Ayhan Sezer | Sezer | Naturel Sızma Zeytinyağı 5L | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 04.09.2023 | Gemlik | Bursa | Bitkisel Yağlar |
| 07.10.2024 | MDS Hayv. Gıda Tarım İnş. Teks. Top. Elek. Elektro. Tur. San. Tic. Ltd. Şti. | Yeni Vakıf | Naturel Sızma Zeytinyağı 5L | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 001 | Nilüfer | Bursa | Bitkisel Yağlar |
| 07.10.2024 | Onay Ticaret-Sabri Akın | Sırınca Taş Başı | Naturel Sızma Zeytinyağı 5L | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 010 | Nilüfer | Bursa | Bitkisel Yağlar |
| 07.10.2024 | REM Gıda İhtiyaç Maddeleri Pazarlama Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. | REM | Naturel Sızma Zeytinyağı 1L | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 328/2 | Orhangazi | Bursa | Bitkisel Yağlar |
| 03.10.2024 | Özge Unlu Mamuller Gıda Otomotiv İnşaat Sanayi Ticaret Ltd. Şti. | Kıymalı Börek Harcı (Dana Eti) | Kanatlı Et Tespiti | 30.10.2023 | Sultangazi | İstanbul | Et ve Et Ürünleri | |
| 03.10.2024 | Rana Fıstıklık-Çevik | Fıstıkçı Baba Yeşil Toz Fıstık | Fıstık Fiyatı Tespiti | Fne-22 | Şehitkamil | Gaziantep | Kuruyemiş ve Çerezler | |
| 02.10.2024 | AF-Kahramanmaraş Yedek Parça Tarım Gıda | Peynir Keyfi | Tost Peyniri | Bitkisel Yağ Tespiti | 1811 | Seyhan | Adana | Süt ve Süt Ürünleri |
| 02.10.2024 | Afyon Turkuaz Et ve Ürünleri | Turkuaz Et | Izgara Tavuk | Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti | Stt.30.12.2022 | Merkez | Afyonkarahisar | Et ve Et Ürünleri |
| 02.10.2024 | Antep Durum Evi | Çiğ Adana Kebap | Kanatlı Eti Tespiti | 02.12.2021 | Keçiören | Ankara | Et ve Et Ürünleri | |
| 02.10.2024 | Altın Süt ve Süt Ürünleri | Safi Gurme | Tereyağı | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 001 | Pasinler | Erzurum | Süt ve Süt Ürünleri |
| 02.10.2024 | Lokman Et Ürünleri | Lokman Et | Kanatlı Eti Tespiti | 1.2029 | Merkez | Afyonkarahisar | Et ve Et Ürünleri | |
| 02.10.2024 | Çatal Restaurant | Bıçakarası Kuzu Eti | Kanatlı Eti Tespiti | 20.09.2023 | Karatay | Konya | Et ve Et Ürünleri | |
| 02.10.2024 | Ece Süt Ürünleri - Furkan Selim Ece | USDA | Tam Yağlı Taze Çeçil Peyniri | Nişasta Tespiti | 58 | Karapınar | Konya | Süt ve Süt Ürünleri |
| 02.10.2024 | Turgut Reis Süt Mam. Tic. Ürün. Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti. | HALLİAĞA | Yarım Yağlı Taze Çeçil Peyniri | Natamisin Tespiti | 15.06.2023 | Akşehir | Konya | Süt ve Süt Ürünleri |
