Ünlü şef ve MasterChef Türkiye’nin sevilen jüri üyesi Somer Sivrioğlu, İstanbul Beşiktaş’ta işlettiği restoranın fiyatları hakkında açıklamalarda bulundu. Katıldığı bir programda, restoranına dair merak edilenleri yanıtlayan Somer Şef, fiyatların ‘pahalı’ olmadığını vurguladı. Ancak, asgari ücretle çalışan bireyler için restoranına gitmenin ekonomik olarak zorlayıcı olabileceğini de kabul etti. Peki, Somer Şef’in restoranında kişi başı ortalama hesap ne kadar? Menüsünde hangi yemekler yer alıyor ve fiyatlar ne seviyede? İşte detaylar...
Somer Şef Restoranındaki Fiyatlar Pahalı mı?
MasterChef Türkiye yarışmasının tanınan yüzlerinden biri olan Somer Sivrioğlu, geçtiğimiz yıllarda İstanbul Beşiktaş’ta açtığı restoranıyla hem gastronomi dünyasında hem de medyada sıkça gündeme geliyor. Sivrioğlu, Hülya Avşar’ın YouTube kanalında yayınlanan ‘Bir Hülya Avşar Sohbeti’ programına katılarak restoranındaki fiyat politikasına ilişkin çarpıcı açıklamalar yaptı.
Hülya Avşar, Sivrioğlu’na hitaben, “Orta gelirli veya asgari ücretle geçinen insanların senin restoranına gitmesi mümkün mü?” sorusunu yöneltti. Bu soruya karşılık Somer Sivrioğlu, restoranının pahalı olmadığını savunarak fiyatları bistro düzeyinde tutmaya özen gösterdiklerini belirtti. Ancak, yine de kişi başı ortalama 2.000 ila 3.000 TL arasında bir hesap beklendiğini ifade etti.
Menüde Neler Var? Restoran Konsepti ve Yemek Çeşitleri
Somer Şef’in restoranı, modern Türk mutfağı konseptiyle hizmet veriyor. Menüde geleneksel Türk yemeklerinin, şefin özgün dokunuşlarıyla yeniden yorumlandığı lezzetler bulunuyor. Misafirler, özellikle farklı meze çeşitleri, et yemekleri, deniz ürünleri ve şefin imzasını taşıyan özel tatlarla karşılaşıyor. Restoran, hem öğle hem de akşam menüsü sunarak ziyaretçilerine çeşitli seçenekler sunuyor.
Menüde öne çıkan bazı yemekler:
- Şefin Özel Mezeleri: Humus, zeytinyağlı enginar, köz patlıcan
- Ana Yemekler: Tandır kuzu, ızgara levrek, dana bonfile
- Tatlılar: İncir tatlısı, baklava dondurma ile sunum
- İçki Seçenekleri: Özel kokteyller, şarap menüsü
Sivrioğlu, yemeklerin kalitesine ve kullanılan malzemelerin özenle seçilmesine vurgu yaparken, fiyatların yüksek gibi görünmesinin bu detaylarla ilgili olduğunu ifade etti.
Kişi Başı Ortalama 2.000 – 3.000 TL Hesap
Somer Şef’in restoranında fiyatların ortalama seviyede olduğunu belirten Sivrioğlu, 2000-3000 TL aralığındaki hesapların lüks bir mekâna göre makul olduğunu ifade etti. Hülya Avşar’ın "Bu fiyatlar asgari ücretli biri için uygun mu?" sorusuna ise Sivrioğlu, fiyatların özellikle lüks restoran segmentine göre düşük tutulduğunu ancak yine de her gelir grubuna hitap etmediğini kabul etti.
“Biz fiyatları yüksek tutmadık, bistro tarzında tuttuk. Ancak, kaliteli hizmet vermek ve malzeme kullanmak da bir maliyet gerektiriyor,” diyen Sivrioğlu, fiyat politikasının dengeli olmaya çalıştığını belirtti. Ayrıca, bu fiyatların uluslararası kalite standartlarına sahip bir restoran için uygun olduğunu düşündüklerini ekledi.
Somer Şef’in Fiyat Politikası ve Eleştiriler
Restoranının fiyatları hakkında yapılan eleştiriler, Sivrioğlu’nun açıklamalarının ardından daha da dikkat çekti. Birçok sosyal medya kullanıcısı, bistro tarzı bir restoran için 2000-3000 TL seviyesindeki bir hesap tutarının yüksek olduğunu savundu. Sivrioğlu, bu eleştiriler hakkında da “Kaliteli malzeme kullanarak, üst düzey bir deneyim sunmak için çalışıyoruz” diyerek restoran konseptinin bir lüks olmadığını, ancak belirli bir standardı temsil ettiğini açıkladı.
Restoran Nerede ve Nasıl Rezervasyon Yapılır?
Somer Şef’in restoranı, İstanbul’un Beşiktaş ilçesinde yer alıyor. Mekân, şık ama samimi bir atmosfer sunarken, özellikle akşam yemekleri ve özel organizasyonlar için tercih ediliyor. Yoğun talep nedeniyle restoran genellikle rezervasyonla çalışıyor. Somer Şef, restoranına gelen her müşteriye özel bir deneyim sunmaya özen gösterdiklerini ve bu yüzden rezervasyon yaptırmanın önemli olduğunu ifade ediyor.
Rezervasyon için:
- Restoranın resmi web sitesi veya sosyal medya hesapları kullanılabiliyor.
- Ayrıca, telefonla doğrudan iletişime geçerek masa rezervasyonu yapmak da mümkün.
Sık Sorulan Sorular
Somer Şef’in restoranında kişi başı hesap ortalama ne kadar?
Somer Şef’in açıklamasına göre, restoranında kişi başı ortalama 2.000-3.000 TL arasında bir hesap ödenmesi bekleniyor. Bu fiyat, içecek ve ana yemeklerle birlikte belirleniyor.
Restoran menüsünde hangi yemekler bulunuyor?
Restoran, modern Türk mutfağı konseptiyle hizmet veriyor. Menüde meze çeşitleri, et ve balık yemekleri, tatlılar ve özel içecekler yer alıyor. Öne çıkan yemeklerden bazıları: tandır kuzu, ızgara levrek ve humus.
Restoranda fiyatlar neden yüksek?
Somer Şef, restoranın fiyatlarını lüks bir restoran düzeyinde tutmadığını ancak kaliteli hizmet ve üst düzey malzemeler kullandıkları için fiyatların ortalamanın biraz üzerinde olduğunu belirtti.
Somer Şef’in restoranı nerede?
Restoran, İstanbul Beşiktaş bölgesinde bulunuyor ve özellikle akşam yemekleri için yoğun talep görüyor.
Restorana rezervasyon gerekiyor mu?
Evet, restoran yoğun talep gördüğü için önceden rezervasyon yaptırılması tavsiye ediliyor.
